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惠州市惠城區(qū)中醫(yī)醫(yī)院
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柚子入藥可祛疾,這些吃法得知道! |
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發(fā)布時間:2023-5-29 17:40:00
點擊:3145次 |
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秋季養(yǎng)生
現(xiàn)在是柚子大量上市的季節(jié)。它不光是含糖量較低的美味水果,其果肉和果皮也可作為中藥。中醫(yī)認為,柚子味甘酸,性寒,歸肝、脾、胃經(jīng),具有理氣化痰、消食醒酒等功效。食用柚子到底有哪些好處?一起來了解吧!
吃柚子的好處
01通便
患便秘的人可以選取皮薄多汁的大柚,連瓢進食(瓢即柚肉外的白色部分),大便就可以通暢。凡是腸胃熱重、口淡無味、不思飲食、大便秘結(jié)者,食用柚瓢五六片就可以順暢,因為柚瓢中含有豐富的纖維質(zhì),可以刺激腸管蠕動。
02消食積
柚子皮有開胃通氣的功效。將柚皮切絲煮成濃茶進服,能發(fā)散寒氣、開胸利膈,噯氣也就很快消除了。
03發(fā)汗
柚皮含揮發(fā)精油,與紅茶同煮能祛寒發(fā)汗;把柚肉挖空,填入茶葉,懸掛通風處,漸漸風干,柚的體積縮小,名為“茶柚”,專治傷風感冒發(fā)熱;茶柚內(nèi)的茶葉,經(jīng)風干吸取精油后,辛散效力更強。
04祛除色斑
柚子含有豐富的維生素C,這種物質(zhì)能夠有效地令皮膚之中的色斑減退。所以說,柚子也是一種很好的美容品,將柚子切開之后澆上一些蜂蜜,然后輕輕地涂抹、按摩皮膚,這樣能夠很好的美白皮膚,但敏感膚質(zhì)禁用此法。
05降血糖
柚子中含有柚皮素,對身體有很好的保健作用。柚皮素能夠有效地幫助治療糖尿病,提高人體對于胰島素的敏感性。所以說,經(jīng)常服用柚子能夠起到不錯的治療糖尿病的作用,是一種非常好的保健水果。
柚子小驗方
01柚子茯苓飲消水腫
取柚子肉50克、茯苓9克、白術(shù)9克、甘草6克,冰糖適量;鍋內(nèi)加入冷水,把柚子肉丁、茯苓、白術(shù)、甘草放入,用小火煎煮成汁;煎好的汁濾去廢渣,倒入杯中即可飲用。
功效:此飲品有健脾利濕、潤膚美白、去水腫減肥的作用。
02柚子陳皮茶止嘔吐
取柚子1個(絞汁)、陳皮9克、生姜6克,加入適量紅糖同煎飲服,每日1劑,連飲數(shù)日。
功效:適合治療口臭、惡心嘔吐、產(chǎn)后惡露不盡及胃部脹滿不適等病癥。
03柚子菜干豬肉湯可潤肺
取柚子肉100克、白菜干40克、蘆根20克、豬瘦肉50克,同煮湯服食,每日1~2次。
功效:此方可治肺燥干咳、口渴的癥狀。
04柚子皮外用治凍瘡
用曬干的柚子皮煮水,湯汁熬到很濃時取其熱敷凍傷處,注意溫度不可太燙,待凍傷處適應(yīng)后逐漸增加溫度,但破損處忌敷。熱敷需要長期堅持,可以促進凍傷恢復,且有效杜絕來年的復發(fā)。
注意事項
柚子不可與螃蟹、胡蘿卜、黃瓜、動物肝臟等同時食用。因為螃蟹與柚子同食,會刺激胃腸,出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀;胡蘿卜、黃瓜等都含有大量的維生素C分解酶,而柚子含有豐富的維生素C,如果柚子與以上食物同時食用,會破壞維生素C的營養(yǎng)價值;柚子中的維生素C和豬肝中的銅、鐵、鋅等成分混合,會加速金屬離子的氧化而破壞原本的營養(yǎng)價值。
柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉,故身體虛寒的人不宜多吃。
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